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Macarrones con queso

El paraíso de Macarrones con queso

¡Bienvenido al paraíso de los macarrones con queso!

Este es un lugar para los amantes de los macarrones con queso

¿Recuerdas el sabor de los macarrones con queso?

¿Cuándo fué la última vez que comiste unos auténticos macarrones con queso?

Si sabes de lo que te hablo, entonces formas parte de nuestro club. Somos los que sabemos que ese sabor de macarrones con queso americanos es único e irresistible.

¿Si? ¿sabes lo que son macarrones con queso? ¿conoces los mac and cheese?

Es uno de los platos de comida típicos americanos, conocido porque en la mayoría de hogares de EEUU se cocinan macarrones con queso.

macarrones-queso
Macarrones con queso

¿Cómo es la receta clásica de macarrones con queso?

Hoy te sientes un poco travieso y te has dicho a ti mismo: “quiero unos macarrones con queso americanos”.

Los macarrones con queso se elaboran con pasta en forma de “codos” o pequeños tubos. Uno de los ingredientes estrella es el queso cheddar.

Mientras se prepara la pasta en una olla con agua hirviendo, prepara la salsa en otro recipiente. Los principales ingredientes para la salsa son: mantequilla, leche, sal, queso chedar naranja.

¿Macarrones con queso americanos caseros o preparados?

Toda la comida que prepares de forma casera va a tener un sabor mucho más natural que un producto envasado. Aunque esta es precisamente la razón por la que, en ocasiones buscas ese sabor en concreto. 

Conseguir el sabor auténtico de macarrones con queso americanos no es fácil, por eso están a la venta los paquetes de comida preparada, que te ofrecen un plato de sabor auténtico en menos de 15 minutos, como los macarrones con queso americanos de la marca Kraft, envasando paquetes de este delicioso manjar durante años. Si eres fan de los macarrones con queso americanos debes saber de lo que te hablo. También disponen de la versión Deluxe para los paladares más exigentes, y la versión rápida en microondas sin perder el sabor de macarrones con queso americanos.

Macarrones con queso envasados

Si quieres paladear el verdadero sabor de los macarrones con queso americanos auténticos vas a tener que aplicarte bien en la cocina, u optar por un paquete envasado que incluye la mayoría de los ingredientes, y el sabor original dentro de una cajita.

Macarrones con queso envasados
Macarrones con queso americanos

Si no sabes cómo hacer los macarrones con queso de caja, una vez hayas adquirido los macarrones envasados, solo tienes que añadir leche, mantequilla y un poco de sal para sacar el máximo partido a este delicioso y sencillo plato.

Son los típicos macarrones con queso americanos, o también llamados coloquialmente macarrones con queso de caja.

Macarrones con queso
Macarrones con queso quedar

Da igual como los llames, es sabido por todos que son los Macaroni&Cheese de toda la vida.

El queso para macarrones con queso

Para preparar unos buenos macarrones con queso estilo americano vas a necesitar queso Chedar de color naranja o amarillo fuerte. Este el el queso típico para preparar este plato americano de sabor original.

queso naranja
queso chedar

Pero si prefieres unos macarrones estilo italiano, puedes incluir ingredientes como setas, o varios tipos de quesos haciendo una mezcla para obtener el sabor deseado.

Los macarrones estilo americano se preparan sin utilizar el horno, y en los otros macarrones, si quieres, puedes gratinar queso por encima de la bandeja de macarrones.

Si te preguntas cómo preparar una salsa de queso con buen sabor, la clave está en dejar que el queso impregne el líquido que uses para ligar la salsa, bien podría ser leche, o nata líquida, o un caldo preparado previamente.

¿Qué se necesita para hacer macarrones con queso?

Para hacer macarrones con salsa de queso americanos prepara los siguientes ingredientes básicos: pasta en forma de macarrones, mantequilla, el queso chedar amarillo, un poco de leche, agua y sal.

Estos son los ingredientes básicos. A partir de aquí puedes añadir especias, u otros elementos a tu gusto.

Si prefieres el estilo italiano a la hora de preparar macarrones con queso, entonces es más recomendable optar por el queso Parmigiano, que tiene un sabor lo suficiente fuerte para no diluirse en la salsa, como ocurriría con quesos más suaves tipo Emmental.

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