Los macarrones con queso y pollo son un delicioso plato que gustará a toda la familia. Esta receta combina ingredientes simples como tomate triturado, macarrones, pechugas de pollo, cebolla y queso cremoso, creando una comida reconfortante y sabrosa.
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Plato favorito de toda la familia
Los macarrones con queso y pollo son un plato que gusta a todos en casa, convirtiéndose en un auténtico favorito de la familia. Su sabor delicioso y reconfortante hace que sea una opción ideal para una comida casera, especialmente para aquellos días en los que todos buscan disfrutar de una comida reconfortante y sabrosa.
Este plato es versátil y se puede adaptar a los gustos individuales de cada miembro de la familia. Además, es una excelente opción para reuniones familiares o cenas especiales, ya que es rápido y fácil de preparar, permitiendo pasar más tiempo juntos disfrutando de una comida deliciosa.
Los macarrones con queso y pollo son una opción que sin duda será un éxito garantizado en cualquier mesa familiar, creando momentos memorables alrededor de la comida.
Preparación de los macarrones con queso y pollo
Ingredientes necesarios
Para disfrutar de unos deliciosos macarrones con queso y pollo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- bote de tomate triturado
- paquete de macarrones
- pechugas de pollo
- cebollas
- 200 gr de queso cremoso
- 250 gr de queso parmesano
- Hojas de albahaca
Paso a paso de la receta
¡Vamos a comenzar a preparar estos deliciosos macarrones con queso y pollo!
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Hierve los macarrones en una olla con agua, aceite y sal siguiendo las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelos y colócalos en una fuente de horno previamente untada con mantequilla.
- Cocina las pechugas de pollo en la misma olla de los macarrones hasta que estén bien cocidas. Después, desménuzalas y añádelas a la fuente de horno junto con una salsa de tomate preparada con cebolla y tomate triturado.
- Mezcla todos los ingredientes en la fuente de horno y añade el queso cremoso y el queso parmesano rallado por encima.
- Mete la fuente de horno en el horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que el queso esté gratinado.
- Retira del horno y espolvorea un poco más de queso rallado por encima.
- Sirve los macarrones con queso y pollo bien calientes y, si deseas, añade una ramita de albahaca para darle un toque de frescura.
¡Ahora sí, ya puedes disfrutar de tus deliciosos macarrones con queso y pollo!
Este plato encantará a toda la familia y te hará quedar como un auténtico chef italiano en la cocina.
¡Buen provecho!
Variantes de la receta de macarrones con queso y pollo
Macarrones con pollo en salsa de queso y limón
Una variante deliciosa de los macarrones con queso y pollo es agregar una irresistible salsa de queso y limón.
- Pasta de macarrones
- Pechugas de pollo
- Queso fresco tipo Philadelphia
- Cebolla
- Ajo
- Caldo concentrado
- Zumo de limón
- Perejil
El proceso de preparación de estos macarrones con pollo en salsa de queso y limón es sencillo. Comienza cocinando la pasta de macarrones según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, en una sartén grande, prepara un sofrito con cebolla y ajo picados.
Luego, añade las pechugas de pollo cortadas en trozos y cocínalas hasta que estén doradas.
A continuación, agrega el queso fresco tipo Philadelphia y el caldo concentrado a la sartén, y mezcla hasta que el queso se derrita y se forme una salsa cremosa.
Incorpora el zumo de limón y el perejil picado, y revuelve bien.
Finalmente, añade la pasta de macarrones cocida a la sartén y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Sirve caliente y disfruta de unos deliciosos macarrones con pollo en salsa de queso y limón.
Otra opción de macarrones con pollo y salsa de tomate
Si prefieres una variante con un toque más clásico, los macarrones con pollo y salsa de tomate son una excelente elección.
- Macarrones
- Pechugas de pollo
- Cebolla
- Ajo
- Tomate natural triturado
- Orégano
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Sal
Comienza cociendo la pasta de macarrones en abundante agua con sal, según las indicaciones del paquete.
Mientras tanto, en una sartén grande, prepara un sofrito con cebolla y ajo picados en aceite de oliva.
Añade las pechugas de pollo cortadas en trozos a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados.
Luego, incorpora el tomate natural triturado, el orégano, la pimienta y un poco de sal al gusto.
Cocina durante 15-20 minutos a fuego medio-bajo.
Una vez que la pasta de macarrones esté lista, añádela a la sartén con la salsa de tomate y pollo, y mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
Sirve caliente y disfruta de unos sabrosos macarrones con pollo y salsa de tomate.
Trucos y consejos para hacer unos macarrones con queso y pollo perfectos
Si quieres disfrutar de unos deliciosos macarrones con queso y pollo perfectamente preparados, aquí tienes algunos trucos y consejos que te ayudarán a obtener el resultado deseado:
- Elige la pasta adecuada: Para esta receta, opta por macarrones u otra pasta corta que permita absorber la salsa y el queso de forma óptima.
- Cocina la pasta al dente: Es fundamental no sobrecocinarla para evitar que se vuelva blanda y pierda su textura. Sigue las indicaciones del paquete y comprueba su cocción regularmente.
- Unta la fuente de horno: Asegúrate de untar la fuente con mantequilla o aceite para evitar que los macarrones se peguen durante el horneado.
- Salsa de tomate bien sazonada: Añade especias y condimentos a la salsa de tomate para potenciar su sabor. Prueba con ajo, orégano, albahaca o incluso un toque de pimienta de cayena si prefieres un toque picante.
- Desmenuza bien el pollo: Asegúrate de desmenuzar el pollo en trozos pequeños y uniformes para que se distribuya de manera homogénea en la fuente de horno.
- Varía los quesos: Experimenta con diferentes tipos de queso para darle un toque único a tus macarrones. Además del queso cremoso y el queso parmesano, puedes probar con mozzarella, cheddar o cualquier otro queso que te guste.
- Gratina el queso correctamente: Asegúrate de dejar los macarrones en el horno el tiempo suficiente para que el queso se gratine y forme una capa dorada y crujiente por encima.
- Decora con albahaca fresca: Para darle un toque fresco y aromático a tus macarrones, añade unas hojas de albahaca fresca antes de servir. Le dará un aspecto colorido y un sabor delicioso.
Siguiendo estos trucos y consejos, lograrás unos macarrones con queso y pollo perfectos, sabrosos y con una presentación apetitosa.
¡Disfruta de este plato delicioso y lleno de sabor!